18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

В аптеке берете:
- ихтиоловую мазь
- цинковую пасту
- синтомициновую эмульсию.
(Все вместе примерно на 100руб.)
Смешивайте все мази в пропорции 1:1:1, взяв каждой на кончике чайной ложки. Перемешивайте ее и наносите на лицо на 20 минут. Смывать теплой водой с жидким мылом. После маски можно опрыснуть лицо термальной водой. Маску делать 2 раза в день (утро, вечер), примерно 2 недели.
Результат на лицо!
Маску можно делать для профилактики в «женские дни».

Еще больше рецептов в Шедеврах Кулинарии
Не забудь подписаться ;)

ЗАВИВКА ДЛЯ ПРЯМЫХ ВОЛОС ПРИ ПОМОЩИ ЛОСКУТКОВ

1.Чуть влажные волосы следует аккуратно расчесать расческой с редкими зубчиками, а затем нанести на них небольшое количество средства для укладки. Хорошо подойдет пенка.

2. Далее волосы необходимо разделить на небольшие пряди, слегка скручивая их по всей длине.

3. Лоскуток ткани завяжите как можно ближе к корням волос таким образом, чтобы узел приходился как раз по середине ленточки. Учтите, что если вам хочется мелких кудряшек, то и прядки волос следует брать маленькие (2 - 2,5 см).

4. Убедитесь, что узелок завязан достаточно туго и подкрутите слегка распустившуюся прядь.

5. Один из концов лоскутка ткани крепко оберните вокруг пряди волос, а второй оставьте свободным.

6. Затем оберните пряди волос другим (свободным) концом ленты, наматывая его в противоположном направлении по отношению к первому. В результате вы получите прядь волос, почти полностью покрытую тканью.

7. Далее обернутую тканью прядь следует замотать вокруг основания так, чтобы получилась «улиточка». Один конец ленты оберните у основания «улиточки» и завяжите со вторым.

8. Подобная операция проводится со всеми оставшимися прядями спереди и сзади. Для обработки затылка желательно попросить помощи подруги, т.к. в этом месте закручивать пряди не слишком удобно.

9. Ленточки необходимо оставить на голове на ночь или так долго, чтобы волосы окончательно просохли. После снятия ленточек пряди стоит аккуратно разделить пальцами. Если воспользоваться расческой, кудри распадутся.

10. Для дополнительного объема можно наклонить голову вниз и нанести на волосы лак, уделяя особое внимание корням. Так прическа будет более пышной.

Источник: Салон Красоты ВКонтакте
Рекоммендуем подписаться

КАК СДЕЛАТЬ ПОЛОСКУ-СКОТЧ

1. Наносим на целлофан лак для ногтей, небольшую прямоугольную площадь примерно 1,5 см по сторонам.
2. Ждем, пока высохнет, а потом аккуратно отделяем лак от целлофана. Должен отойти довольно легко. Пользуемся пинцетом.
3. Теперь получившуюся пластину можно сначала обрезать, чтобы получить ровный край.
4. А потом нарезаем на полоски. При этом из получившейся пластины можно вырезать не только полоски, но и квадраты, ромбы, другие геометрические фигуры.

Затем просто приклеиваем к ногтю получившуюся полоску, как будто это скотч. Края «ленты» отрезаем кусачками для кутикулы. Дизайн закрепляем верхним защитным покрытием.

Еще больше найдешь в Салоне Красоты ВКонтакте
Не забудь подписаться ;)

АРОМА МАСЛА ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ГРУДИ

Эфирные масла могут способствовать увеличению груди, благодаря тому, что к месту применения улучшается кровоток и улучшается движение лимфы. К тому же использование ароматических масел слегка раздражает ткани и укрепляет мускулатуру. Недостаточно использования одного из масел для увеличения груди, лучше еще совмещать с физическими упражнениями, которые развивают грудную клетку, примочками и с массажем.

Масло для увеличения груди
•1 капелька масла пачули,•1 капелька мускатного шалфея,•5 мл масла примулы вечерней,•12 капелек масла иланг-иланга,•11 капелек масла герани,•25 мл масла из виноградных косточек.
Перемешаем все ингредиенты и возьмем 10 капелек приготовленного масла, разбавим в 30 мл миндального масла, Такое масло используем для массажа.

Масло для упругости груди:
•2 капельки масла хмеля•1 капелька масла лиметт•2 капельки масла герани.

Масло для уменьшения груди:
•4 капельки масла лиметт•5 мл масла из виноградных косточек•2 капельки масла розы•25 мл масла жожоба.Массажное масло от растяжек на груди при беременности•3 капельки масла апельсина•3 капельки масла герани•1 ст. л. миндального масла.Смешаем все ингредиенты и нанесем на растяжки.